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Aprende a hacer platos equilibrados para todas las ocasiones
Nutritivos, sabrosos y saludables para las fiestas con familia y amigos sin dañar tu cuerpo ni perderte sabores deliciosos
Sorprende a todo el mundo con tus deliciosas recetas sin culpas, remordimientos ni malestar al día siguiente.
Deja atrás los pecados de las fiestas de Navidad, Acción de Gracias, Día de Muertos, Cumpleaños…
Deja que los Platos Saludables de Celebración inunden tu mesa
Aprende a transformar en un plato saludable casi cualquier receta de celebración que se te ocurra.
Recetas dulces y saladas sin un gramito de remordimiento. Imagina disfrutar sin pecado platos típicos como la hallaca venezolana, el pavo al horno americano, el coquito puertorriqueño…
¡Se hace la boca agua!
Yo te acompaño en este viaje
Recorre el camino de mi mano.
Soy chef saludable desde hace más de 6 años, directora de talleres de cocina y he dado conferencias en diferentes países del mundo.
He sido profesora en Master Chef Latino, autora del libro “Cocina Latina Ligera” y host de una comunidad digital (mi familia virtual) con más de 330 mil personas.
La alimentación saludable me salvó la vida, la de mi hijo y mi esposo. Tengo una fe enorme en que una buena alimentación puede ser un antes y un después en la vida de las personas.
Tengo la ilusión de llevar a tu hogar deliciosos momentos para que disfrutes cada probadita y cada celebración.
Esto es lo que recibes con Platos Saludables de Celebración
Empieza desde hoy a recorrer los 5 Módulos en los que te enseño cómo organizarte.
Lleno de recetas fáciles y deliciosas que puedes preparar de forma rápida.
Aprende a cocinar a través de la práctica, recorre todas las recetas en orden paso a paso o salta a la que te interesa.
Cuando acabes, ¡vas a deslumbrar a todos con tus platos!
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Acceso inmediato e ilimitado
Tú decides cuando empezar.
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Más de 25 recetas

Multitud de opciones para cualquier reunión, grande o pequeña.
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Recetas con vídeos explicativos
Explicadas con todo lujo de detalles.
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Actualizaciones gratis
Para que sigas al día de todas las nuevas recetas.
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Belkis
Participante
Probé el curso días antes del lanzamiento y me encantó. Joha nos hizo la tarea realmente fácil, todo el menú para las fiestas navideñas está en este curso y los videos con la explicación de las recetas están increíbles.
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Brisel
Participante
Le doy 10 de 10 a este curso. Ha sido súper práctico y sencillo. Me encantaron todas esas recetas con influencia Latina. La calidad de la producción en los videos ha sido súper profesional. Te felicito, Joha.
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María
Participante
Mas cursos como este, por favor. Amé cada receta de este curso. No puedo creer que pueda comer todos mis platos navideños sin romper la dieta. Y lo mejor de todo fueron los TEQUEÑOS SALUDABLES!!!
Todos los contenidos que necesitas, están aquí:
Módulo 1
Organiza tus comidas sin morir en el intento
Aprende a planificar el menú y prepararlo todo para el gran día.
Evita gastar una fortuna y compra de forma inteligente tus ingredientes.
Empieza a practicar desde este momento.
RECETAS PRÁCTICAS: Tragos saludables de celebración.
Módulo 2
Calcula las raciones en una fiesta
Nadie puede quedarse con hambre, pero tampoco es necesario que tu refrigerador quede abarrotado de sobras.
Te cuento cómo aprender a calcular las raciones perfectas.

RECETAS PRÁCTICAS: Aperitivos saludables.

Módulo 3
Evita errores en tu mesa de celebración
Es normal cometer errores al preparar la mesa, pero si los conoces, los podrás evitar.
Descubre cuáles son para no cometerlos, estar tranquilo y empezar a preparar todo para los invitados.
RECETAS PRÁCTICAS: Ensaladas y pan para celebraciones.
Módulo 4
Influencia latina sobre la mesa
Cada región tiene sus platos tradicionales y yo quiero compartir contigo los míos.
Te enseño una versión super saludable del pavo horneado, el pernil (con una loca sorpresa) y la hallaca venezolana.
RECETAS PRÁCTICAS: Platos fuertes de celebración.
Módulo 5
Dulcemente
saludable
No podemos dejar que los invitados se vayan sin un dulce. Delicioso y libre de culpas.
Termina tu menú de celebración con un delicioso antojo, el mismo que sirvo yo en casa a mis invitados.
RECETAS PRÁCTICAS: Postres de celebración.
¿Estás listo para deslumbrar con un menú saludable de lo más especial?

Más de 25 recetas que yo misma sirvo y preparo para mis invitados

Explicadas paso a paso, con todos los detalles para que no se te pase nada. Mis secretos mejor guardados, mis consejos personales y todos los trucos que yo misma uso.
Eso es lo que te llevas en este curso por tan solo…

Todo por tan solo $97

¡Pero la celebración no termina ahí!
Como toda gran fiesta, hay regalos:
Bonus 1
Acceso a mi grupo privado de Facebook
Disfruta de un acompañamiento continuo y contenido exclusivo de mi grupo privado. Yo misma te respondo las dudas que tengas y comparto consejos y trucos para seguir mejorando.
Bonus 2
Ebook: Platos para agradecer
Comida saludable para Thanksgiving. 5 recetas especiales para agradecer por todo lo que tenemos y seguir cuidando de nuestro cuerpo y nuestra salud sin renunciar al sabor.
Bonus 3
Vídeo charla: Sobre la mesa
Recibe a tus invitados con una mesa linda y llena de detalles gracias a los consejos de la experta en decoración de mesas Martha Lara. Y todo sin gastar mucho dinero ni tiempo.
¿Todavía tienes dudas?
Sí, el curso es muy variado. Podrán encontrar opciones keto, sobre todo en la mayoría de los postres y también algunos platos salados. De igual manera, encontrarán opciones veganas y otras muy fáciles de adaptar.
Es un pago único, con lo cual tendrás el privilegio de poder disfrutar de todas las actualizaciones que le estaremos realizando de manera totalmente gratuita.
No, en realidad son platos riquísimos que podrían funcionar para cualquier celebración especial que tengan, solo que en este caso me enfoque en estas fechas festivas. Mi idea es ir actualizando y ampliando este maravilloso curso de platos de celebración para cada ocasión o fecha especial del año. Y no tendrás que pagar más por las actualizaciones.
Sí, por supuesto, tienes muchas como la hallaca ligera de pollo y la vegetariana o mi famoso pollo tipo pernil. Todas las recetas están en vídeos bien explicadas para que puedan ver el paso a paso, técnicas y métodos de cocción utilizados que les servirán como herramientas para hacerles la vida más fácil, deliciosa y saludable en la cocina.
Por supuesto que sí, toda celebración necesita un rico postre saludable para cerrar con broche de oro. Encontrarán 4 opciones de postres sin azúcar ni harinas refinadas perfectos para compartir en familia.
El curso es 100% online, todas las recetas están grabadas y cargadas en la plataforma para que puedas verlas en el momento que quieras.
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Esto es todo lo que te llevas con Platos Saludables de Celebración